「 ミネラルウォーター 」 一覧

ハイランドスプリングの特徴(イギリス・硬水)

  ハイランドスプリングといえば、何といってもスコッチウィスキーに合う水として有名ですね。   イギリスでは「ウィスキーを割る」ミネラルウォーターに指定されているくらいですから。 …

サンペレグリノの特徴 (イタリア・硬水・発泡水)

サンペレグリノは今やイタリアを代表する炭酸ミネラルウォーターです。 イタリア料理店でも見かけるようになってきました。     概要     サンペレグリノの水源 …

クリスタルガイザーの特徴(アメリカ・軟水)

クリスタルガイザーは硬度38という「軟水」です。   日本人には飲みやすく、最近よく購入されていて人気の高いミネラルウォーターです。 また、安価で手にはいる水でもあります。   概 …

ペリエの特徴と歴史(フランス・硬水)

  「ペリエ」といえば、世界一有名な「発泡天然水」です。 西ヨーロッパでは「ペリエ」を置いていないレストランはない、といわれるほどポピュラーです。   日本のレストランにも置かれて …

ヴィッテルの特徴(フランス・硬水)

フランス東部のヴィッテル村。 ローマ時代から有名な保養地だったそうです。     概要   ヴィッテルは硬度315。 Caの含有量が多いのが特徴です。 1リットルに94m …

エビアン 世界一の水(フランス・硬水)

  フランスで一番売れているのがエビアンです。   アメリカではミネラルウォーターの90%のシェアを独占しています。   世界104ヵ国に輸出され、年間12億リットルも生 …

ミネラルの摂取量とミネラルウォーターの飲み方

ミネラルのうち、一日に100mg以上必要とされているものが Mg(マグネシウム) Ca(カルシウム) Na(ナトリウム) K(カリウム) です。 これをバランスよく摂ることが必要です。   …

ボルヴィック 日本で人気(フランス・軟水)

ボルヴィックは硬度60。 「軟水」です。 なのでフランスよりも日本で人気があります。   事実、料理や炊飯に、コーヒー・紅茶に、と何にでも相性がいいです。   そのまま飲んでもいい …

コントレックス 硬水の代表(フランス・硬水)

  コントレックスは日本のスーパーでもよく見られるようになりました。   比較的安価で売られています。 硬度1503 という硬水の代表格です。   概要   & …

「ミネラルを飲む」のが海外ミネラルウォーター

日本の水は「軟水」で硬度が100以下です。 これは1リットルあたりに含まれるミネラルの量を「mg」単位で表した数字です。   海外のミネラルウォーターは硬水が多く、つまりミネラルが多く含まれ …