「 軟水 」 一覧

日本料理の基本は「だし」 だしを取るにはやはり「水」が大事です。     「軟水」を知って賢く使うには   硬水・軟水というのは『硬度』によって分けられます。 硬度120 …

クリスタルガイザーは硬度38という「軟水」です。   日本人には飲みやすく、最近よく購入されていて人気の高いミネラルウォーターです。 また、安価で手にはいる水でもあります。   概 …

ボルヴィックは硬度60。 「軟水」です。 なのでフランスよりも日本で人気があります。   事実、料理や炊飯に、コーヒー・紅茶に、と何にでも相性がいいです。   そのまま飲んでもいい …