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「白湯」がいい、というのはよく聞きますね。 でも何がいいのか？どういうところがいいのかわかっている人は少ないように思われます。   なので まず「白湯」とは？   …とここまで書い …

コロナが「５類」になって、さてどうなんでしょう？ 感染者が増えた地域もあるようですが、定点測定ができていない以上、はっきりしたエビデンスはありません。 友人は東京が増えていると言っています。看護師を東 …

  コロナ禍の影響で輸入が減っていることに加え、国産ミネラルウォーターの少容量ペットボトル製品の販売が解禁されたことを機に国産の消費量が増加していること、の二つの理由で、まずキリンビバレッジ …

  海洋深層水とは？     「海洋深層水」は一般的にはミネラルウォーターと認知されていることが多いです。 が、海洋深層水というのは「深度200メートル以上の深海に分布す …

Amazonの定期オトク便で購入しました。 サンペレグリノ (S.PELLEGRINO) 炭酸水 瓶 750ml [直輸入品] ×12本 1801円です。 ただ購入後に思ったのですが、「瓶」というのは …

「白湯」が体に良い、というのはよく聞きます。 「白湯」とはどんなもので、どんな時に飲むと良いのでしょうか？   「白湯」の作り方     白湯は水を沸かして作ります。 水 …

肌にいいと言われる成分を含んだ水ってあるのでしょうか？ 少しまとめてみました。   (1)FIJI Water／インターパイロン 南太平洋の楽園と呼ばれるフィジーで採水されるミネラルウォータ …

最近「ただの炭酸水」とかをスーパーで見かけますね。 これは全くその言葉通りの炭酸を加えた水です。 が、炭酸ミネラルウォーターは天然の発泡性ミネラルウォーターなのです。 特に硬度の高い炭酸ミネラルウォー …

いわゆる「栄養分」を摂取する方法といえば、まずは日々の食事です。 たとえば、昔ながらの「和食」 野菜をたくさん使った煮物、具沢山の味噌汁、ごはんに納豆、海苔、ごま、豆腐、etc。 でもこれではタンパク …

『水塩』とは、水と塩だけで作れる”万能調味料”です。 和食では伝統的な調味料として使われてきました。 塩が水に溶けている状態が「水塩」なので、これをスプレーで散布することで、食材の隅々にまで付着して、 …